一、 依據臺北市政府教育局114年9月2日北市教職字第11430938181號函辦理。
二、 私立開平餐飲職業學校自88年起舉辦「主廚盃餐飲競賽」，致力推展餐飲教育，啟發學生興趣，已成為國中校際餐飲交流盛事。本屆以「食當季、食在地」為題，響應永續與健康理念，期盼學生從食材選擇到烹調發揮創意，展現自我與創造未來無限可能。
三、 旨揭賽事相關資訊如下：
(一) 比賽類別
１、 「臺灣好米」創意料理。
２、 「臺灣之美」蛋糕裝飾。
(二) 參賽對象：就讀公私立國民中學在籍學生。
(三) 報名日期：即日起至114年11月30日（星期日）。
(四) 比賽時間及地點
１、 時間：114年12月13日（星期六）。
２、 地點：私立開平餐飲職業學校（106臺北市大安區復興南路二段148巷24號）。
四、 檢附旨揭賽事比賽辦法、EDM及報名表各1份供參。